Dulces y sabrosas
Muffins Veganos
Ingredientes
1/2 taza de Harina de Almendras Happy Belly
2 cucharadas de Crema de avellanas Proteica Vegana de Weider (Comprar en Amazon) 60gr
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
1/2 taza de crema de cacahuete
1/2 taza de platano machacado
1/2 taza de aceite de coco
Preparación
PASO 1
Precalienta el horno a 180ºC. En un bowl combina el platano machacado, la crema de cacahuete y el aceite de coco. Mezcla bien.
PASO 2
En otro recipiente grande, añade la Harina de Almendras Happy Belly, el bicarbonato, la canela y Crema de avellanas Proteica Vegana de Weider (Comprar en Amazon) .
Poco a poco mezcla ambos bowls.
PASO 3
Engrasa el molde para muffins, vierte la mezcla y mete al horno.
PASO 4
Hornea de 10-15min
PASO 5
Saca los muffins del horno y deja que se enfríen antes de desmoldar.
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